VINO NOCHE OSCURA TANNAT RESERVA
“Somos parte de la constelación mágica que forma ésta noche oscura”
Color de intensidad alta, rojo intenso tirando a opaco. Aromas a frutos negros como moras, cerezas negras tambien madera. Sabor complejo, con taninos maduros y redondos. Con buen cuerpo y vigor en boca.Vino de elegante y prolongado final
PARTIDA LIMITADA DE 1500 BOTELLAS
Composicion: 100% Tannat
Origen: Altamira, Valle de Uco, Mendoza
Altitud: 960 metros sobre el nivel del mar.
Cosecha: 2021
Cosecha manual.
Crianza: 12 meses en barricas de roble.
Alcohol: 14,1 %.
Guarda: 4-5 años.
Vinificación: Se realiza selección de racimos y luego son encubados en tanques inoxidables. Maceración pre-fermentativa. Fermentación controlada (22-26 grados). Maceración post-fermentativa.
Vino sin filtrar.