Es un Cabernet muy bien logrado y redondo tanto en nariz como en boca, sorprende en nariz los aromas de frutas frescas como cerezas y frutillas. Con una buena frescura y taninos muy presentes con un final de boca que recuerda el pimiento asado y lo hace prolongado y muy agradable. Ideal para acompañar carnes rojas asadas o pastas con salsas rojas.

Composicion: 100% Cabernet Sauvignon

Origen: Tunuyan, Valle de Uco, Mendoza.

Cosecha: 2022

Cosecha manual.

Crianza: El 50% del vino tiene crianza en barricas de roble frances de cuarto uso, el otro 50% en tanques de acero inoxidable

Alcohol: 14,9 %.

Guarda: 4-5 años.

Vinificación: Se realiza una fermentación con levaduras nativas, a temperatura controlada entre 24° y 26°, con tres remontajes diarios durante un periodo de maceracion de 13 dias, la fermentacion del 20% restante se realiza con racimos enteros logrando una maceracion carbonica.